Pierre-François Palloy
Entrepreneur en bâtiments et révolutionnaire parisien, 1755 - 1835
Palloy, Pierre-François (1755-1835) : Maître-maçon et entrepreneur en bâtiments, Palloy prend en charge le chantier de démolition de la Bastille le jour même de sa prise (14 juillet 1789). Cette fonction lui permet de devenir une des principales figures de la Révolution à Paris.